Cách pha cà phêCác cách pha cà phêabout 3 năm ago trướcHình :trong file Ngày 3 tháng 1 năm 2020 Viết bởi mike.greene Bạn muốn pha một ly espresso đúng nghĩa? Đây đúng là một nỗ lực và việc thực hiện…
CQC 4.0 Trong chương 4 có những gìKiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trước– Trong chương 4, chúng tôi xác định các thành phần tạo nên hương vị cafe tổng thể – Chúng tôi khám phá các hệ thống bảng điểm trong quá…
CQC 3.08 Thuật ngữ và tóm tắtKiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trướctóm tắt Con người có khoảng 10-20 triệu tế bào thần kinh khứu giác trong biểu mô khứu giác của chúng ta. Hệ thống khứu giác có một loại lọc…
CQC 3.07 Khả năng tiếp nhận Kiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trước Trong video ngắn dưới đây, cô mô tả cách mà cô đào tạo các cupping hướng đến việc tăng khả năng tiếp cận hương vị và mùi vi. Là…
CQC 3.06 Nhổ ra Kiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trướcNhổ ra – phun ra là thuật ngữ lịch sự dùng khi bạn muốn khạc cái gì đó ra. Không có gì lạ khi người cupping được yêu cầu nếm…
13 mẹo để mở một quán cà phê thành côngKinh doanh cafe, Marathon Coffeeabout 4 năm ago trướcBài viết này là một phần của Hướng dẫn khởi nghiệp kinh doanh Cafe của chúng tôi, một danh sách các bài viết được quản lý để giúp bạn lập…
Làm thế nào mà cửa hàng cà phê đơn lẻ đó tồn tại?Kinh doanh cafe, Marathon Coffeeabout 4 năm ago trước Có bao giờ bạn tự hỏi làm thế nào mà chủ quán cà phê địa phương kiếm tiền? Vấn đề Thực tế là.. họ không hề thực sự kiếm…
CQC 3.05 Húp và nuốt cafe như một dân chuyênKiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trướcSau khi nuốt một chất lỏng, chúng ta luôn thở ra và trong khi thở ra, khả năng nhận biết hương vị sẽ xuất hiện.Chất lỏng đi đến cổ họng…
CQC 3.04 Yếu tố ảnh hưởng đến chất lỏngKiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trướcĐộ axit của cafe rất dễ bị ảnh hưởng sau khi tiếp xúc với nước bọt của chúng ta. Nghiên cứu của Christensen và cộng sự của ông (1987) đã…
CQC 3.03 Khi nào là lúc thích hợp để bắt đầu Cupping?Kiến thức cà phê tổng quátabout 4 năm ago trướcThời gian và Nhiệt độ Theo Brown và Diller (2016), từ trường đại học Texas báo cáo rằng đồ uống phải được làm nguội dưới 71 ° C để tránh…