[Case Study] Hành trình tìm kiếm 80tr/tháng với cafe Voulez Vous Đà Lạt – P1
Đã một tháng trôi qua kể từ ngày tôi lên Đà Lạt. Tôi còn nhớ rất rõ cái đêm đó. Vai xách balo, bước vào quán cafe Voulez Vous, với…
Blog
Cafe Espresso là gì ? – Định nghĩa của người Ý, người Âu Châu
Espresso là gì ? Espresso được người Ý và người Âu châu định nghĩa rất đơn giản: cafe được xay thật mịn – pha bằng áp lực của hơi nước…
Loại máy pha cafe nào phù hợp với kế hoạch kinh doanh cafe của bạn ?
Chào bạn. Có phải bạn đang chuẩn bị một kế hoạch kinh doanh cafe ? Nó sẽ khá dài và cần nhiều chi tiết đấy. Bài viết này Khởi Nghiệp…
Bí kíp chọn máy pha cà phê cho quán cafe espresso
Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách lựa máy pha cà phê espresso cho quán cafe. Có rất nhiều tiêu chí để ta có thể lựa chọn như Thương hiệu,…
5 yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cà phê espresso
Ở Italy, có một luật truyền thống được biết đến với tên gọi ‘Five M’s‘, là luật để tạo ra một tách cà phê espresso ngon bậc nhất. 1. Miscela…
Cách làm kem Whipping Cream chuyên nghiệp
![z[khoinghiepcafe.com] 15 Cách làm kem Whipping cream feature image](https://khoinghiepcafe.com/wp-content/uploads/zkhoinghiepcafe.com-15-Cách-làm-kem-Whipping-cream-feature-image.jpg)
Whipping cream là gì ? Whipping cream hoặc whipped cream là loại kem đã được đánh bông lên bằng máy trộn, cây đánh trứng, hoặc bình xịt kem. Trong ngành…
Kế hoạch kinh doanh quán cafe : Tài chính
![z[khoinghiepcafe.com] 16 Marathon Coffee](https://khoinghiepcafe.com/wp-content/uploads/zkhoinghiepcafe.com-16-Marathon-Coffee.jpg)
1. Dự toán kinh phí khởi nghiệp 2. Dự toán chi phí vận hành hàng tháng Giả định rằng : Một ngày hoạt động 12 tiếng, từ 6h00 tới 6h00…
Kế hoạch kinh doanh quán cafe : Phân tích thị trường
Trong một vài năm gần đây, với sự góp mặt của chuỗi cà phê Milano, cà phê nguyên chất đã mang tới một bộ mặt mới cho ngành kinh doanh…
Kế hoạch kinh doanh quán cafe : Mô tả sản phẩm
Cà phê của Marathon Coffee là loại cà phê đặc biệt được trộn từ 5 loại cà phê khác nhau từ khắp các vùng miền Việt Nam như Bourbon, Catimor, Robusta.…
Kế hoạch kinh doanh Marathon Cafe
Theo truyền thuyết Hy Lạp, một chiến binh Athen quả cảm từ thị trấn Marathon đã chạy bộ không ngừng nghỉ suốt một quãng đường dài 42km để cảnh báo…