Bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc 10 won là một món ăn vặt phổ biến ở Hàn Quốc. Bánh có hình dạng nhỏ nhắn, xinh xắn, giống như đồng xu 10 won của Hàn Quốc. Bánh được làm từ bột mì, phô mai và các nguyên liệu khác, có vị ngọt, béo và thơm ngon.
1. Cách Làm Bánh Đồng Xu Phô Mai Hàn Quốc Ngon
Bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc 10 won thường được bán ở các cửa hàng tiện lợi, siêu thị và các khu chợ ở Hàn Quốc. Bánh cũng có thể được làm tại nhà theo công thức đơn giản.
Cách làm bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc 10 won như sau:
Nguyên liệu:
- 200gr bột mì
- 300gr phô mai mozzarella hoặc phô mai dẻo cắt miếng
- 100gr sữa tươi không đường
- 100ml nước
- 15gr đường
- 1 quả trứng
- 5g bột nổi
- 5g men khô
- Gia vị: Dầu ăn, muối, vani
- Dụng cụ: Máy làm bánh đồng xu phô mai 10 Won Hàn Quốc
Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc:
- Rây bột mì qua rây cho bột mịn, bánh đều và ngon hơn
- Đập 1 quả trứng, 100gr sữa tươi không đường, 100ml nước, 15gr dầu ăn vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đều tới khi thấy bọt li ti nổi lên
- Trộn 5gr bột nổi, 5gr men khô và 15gr đường thật đều rồi cho vào hỗn hợp trứng sữa, có thể thêm vani vào để bánh thơm hơn. Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp một lần nữa.
Cách nướng bánh đồng tiền Hàn Quốc:
- Bật máy làm nóng, thoa một lớp bơ lên đáy khuôn để bánh không dính và có mùi thơm hơn.
- Cho bột bánh vào khoảng 60% khuôn, thêm phô mai mozzarella để làm nhân bánh, đổ thêm bột để làm đầy khuôn bánh.
- Đậy kín khuôn bánh lại và nướng mỗi mặt khuôn 3 phút rồi lấy bánh ra.
Bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc 10 won là một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn. Bánh có vị ngọt, béo của phô mai, cùng với hương thơm của bột mì. Bánh ăn kèm với trà hoặc cà phê rất ngon.
2. Kinh doanh mở tiệm bán bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc 10 Won
Về việc kinh doanh bánh đồng xu phô mai, có thể chia thành hai hình thức chính:
Kinh doanh online: Với hình thức này, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ và chụp ảnh sản phẩm để đăng lên các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram,… Bạn có thể bán bánh trực tiếp cho khách hàng hoặc thông qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, Grabfood,…
Kinh doanh offline: Đây là hình thức kinh doanh phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Hình thức này yêu cầu bạn phải có cửa hàng để bán bánh. Bạn có thể mở cửa hàng ở khu vực đông đúc, gần trường học, công viên,… hoặc bán bánh ở các khu chợ, siêu thị. Chi phí thuê mặt bằng cho một xe bánh đồng xu có thể ở mức 1.500.000 đ/tháng.
Để kinh doanh bánh đồng xu phô mai thành công, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
Chọn địa điểm kinh doanh phù hợp: Địa điểm kinh doanh là yếu tố quan trọng quyết định đến lượng khách hàng của bạn. Bạn nên chọn địa điểm ở khu vực đông đúc, thuận tiện cho khách hàng đến mua bánh. Hãy xem thử khách hàng ăn bánh đồng tiền thường xuyên là ai. Sinh viên ? Học sinh ?
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ chất lượng: Nguyên liệu và dụng cụ chất lượng sẽ giúp bạn làm ra những chiếc bánh ngon, đẹp mắt. Bạn nên chọn mua nguyên liệu tại các cửa hàng uy tín, đảm bảo chất lượng. Và Khởi Nghiệp Cafe có bán máy làm bánh đồng xu 3 khuôn, 4 khuôn giá rất cạnh tranh trên Shopee, Lazada.
Tìm hiểu kỹ thị trường: Bạn cần tìm hiểu kỹ thị trường để biết được nhu cầu của khách hàng, giá cả của các đối thủ cạnh tranh. Điều này sẽ giúp bạn có chiến lược kinh doanh phù hợp.
Tăng cường marketing: Marketing là cách hiệu quả để quảng bá sản phẩm của bạn đến nhiều khách hàng hơn. Bạn có thể sử dụng các kênh marketing như mạng xã hội, website, cho ăn bánh thử hoặc mua 1 tặng 1.
Về số lượng bánh đồng xu phô mai bán được mỗi ngày, phụ thuộc vào nhiều yếu tố như quy mô cửa hàng, vị trí kinh doanh, chất lượng sản phẩm,… Trung bình một cửa hàng bán bánh đồng xu phô mai ở Việt Nam có thể bán được khoảng 100-200 chiếc/ngày.
Nhưng hiện tại xe bán bánh đồng xu phô mai Hàn Quốc mọc ra quá nhiều khiến việc cạnh tranh gay gắt hơn, nếu không đổi mới, đôi khi bạn chỉ có 10-20 khách/ngày.
Dưới đây là một số gợi ý để bạn tăng số lượng bánh đồng xu phô mai bán được mỗi ngày:
Cải thiện chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến sự hài lòng của khách hàng. Bạn cần chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu, chế biến và bảo quản bánh để đảm bảo bánh luôn ngon, mới.
Tăng cường marketing: Marketing là cách hiệu quả để quảng bá sản phẩm của bạn đến nhiều khách hàng hơn. Bạn có thể sử dụng các kênh marketing như mạng xã hội, website, youtube, tiktok… để giới thiệu sản phẩm của mình đến khách hàng tiềm năng.
Tạo các chương trình khuyến mãi, ưu đãi: Các chương trình khuyến mãi, ưu đãi sẽ thu hút khách hàng đến mua sản phẩm của bạn. Bạn có thể tổ chức các chương trình khuyến mãi như giảm giá, tặng quà,… để kích cầu tiêu dùng.
Đổi mới, sáng tạo: Bạn có thể đổi mới, sáng tạo trong cách chế biến, trình bày bánh để thu hút khách hàng. Bạn có thể thử nghiệm các loại nhân bánh mới, cách trang trí bánh độc đáo,… để tạo ấn tượng với khách hàng.
Trên đây là một số thông tin về bánh đồng xu Hàn Quốc, bánh đồng xu phô mai và kinh doanh bánh đồng xu phô mai. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm để kinh doanh bánh đồng xu phô mai thành công.
Hãy để lại nhận xét bình luận của bạn bên dưới nhé. Khởi Nghiệp Cafe rất muốn nghe ý kiến của bạn !
