1. Tổng quan máy xay cà phê Breville 820 Smart Grinder

Máy xay cà phê Breville 820 Smart Grinder là dòng máy xay giá rẻ do Breville, thương hiệu chuyên về thiết bị pha chế cà phê hàng đầu đến từ Úc. Dù chỉ là thuộc phân khúc tầm trung, Breville 820 chứng tỏ là một thiết bị hiện đại. Sở hữu đầy đủ tiện ích cần thiết của một máy xay chuyên nghiệp, thoải mái đáp ứng nhu cầu sử dụng cho những quán cà phê quy mô vừa hoặc nhỏ

2. Mô tả máy xay cà phê Breville 820 Smart Grinder

Mỗi máy xay cà phê Espresso phong cách pha chế khác nhau đòi hỏi lượng cà phê sau khi xay cũng phải khác nhau. Nhằm đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng, máy xay Breville 82 Smart Grinder đã mang đến cho người dùng nhiều sự lựa chọn hơn về tính năng điều chỉnh cũng như các tiện ích hỗ trợ tối đa cho người dùng.

2.1 Thiết kế sản phẩm máy xay cafe Breville 820 Smart Grinder

Máy xay cà phê Breville 820 sở hữu thiết kế thu hút người dùng với tông màu bạc khỏe khoắn cùng dáng vẻ thon gọn, phù hợp sử dụng cho các quán cà phê quy mô vừa và nhỏ. Các linh kiện máy được kết cấu chắc chắn, màn hình LED LCD và hệ thống nút bấm được trang bị ngay phía trước, hỗ trợ tối đa người dùng trong việc theo dõi các thông số, điều chỉnh mọi tính năng máy.

Cối xay hình nón dạng cối nghiền là một trong những thiết kế thông dụng nhất của hầu hết các dòng máy xay cà phê hiện nay giúp cho cafe xay ra được mịn màng hơn, đồng thời có thể điều chỉnh được độ mịn hay thô một cách dễ dàng theo ý muốn. Bên cạnh đó, máy xay cafe Breville 820 Smart Grinder còn được trang bị thêm 2 đầu chứa cà phê có thể canh chỉnh được 50-54mm hoặc 58mm, tương thích với tất cả đầu lọc drip Espresso thông thường.

2.2 Khả năng vận hành máy xay cà phê Breville 820

Khả năng vận hành là một trong những điều khiến người tiêu dùng dành nhiều lời khen ngợi cho Breville 820 Smart Grinder. Đáp ứng mọi nhu cầu của người dùng, máy xay cà phê tự động Breville 820 được trang bị tính năng điều chỉnh dung lượng xay sao cho phù hợp với mọi phong cách pha chế và giảm thiểu được mùi của máy bám vào hạt cà phê.

Đặc biệt, Breville 820 Smart Grinder còn có khả năng làm chậm quá trình truyền nhiệt từ máy sang cafe thành phẩm dạng bột, từ đó giữ được vị thơm của cà phê được xay.

Công suất hoạt động thực tế của máy xay Breville 820 đáp ứng số lượng ly pha: < 50 ly/ ngày.

Máy còn được trang bị chức năng Dosing IQ™ tự động điều chỉnh dung lượng cà phê. Với công nghệ này, người xay không cần phải canh chỉnh dung lượng cà phê bằng tay nhiều lần khi xay, máy sẽ hỗ trợ bạn xay tự động và cho ra lượng cà phê phù hợp với yêu cầu. Bên cạnh đó, máy đảm bảo sự đồng nhất về lượng cà phê để tạo ra hương vị cà phê hoàn hảo.

Bên hông máy thiết kế núm xoay có 60 chế độ điều chỉnh dung lượng cà phê xay. Với những phong cách cà phê khác nhau thì lượng cà phê mỗi lần xay cũng khác nhau. Bởi vậy việc điều chỉnh bằng núm xoay sẽ làm giảm thiểu mùi của máy vào chất lượng bột cafe, mang đến nhiều sự lựa chọn cho người dùng.

Chế độ rảnh tay (Handsfree): Là chức năng xay trực tiếp cà phê vào đầu lọc drip nhằm đảm bảo được độ tươi của cà phê và giảm thiểu được bước đong cà phê bằng tay.

Hộp chứa cà phê rộng có trang bị thêm nắp kín, chắc chắn đảm bảo trong quá trình xay không bị bắn ra ngoài, đồng thời giữ lại đúng mùi hương và màu sắc của cà phê nguyên chất.

3. Cách vận hành máy xay cafe Breville 820 Smart Grinder

• Bước 1: Cho lượng hạt cafe cần xay vào hộp đựng cà phê và đậy kín nắp lại, kết nối nguồn điện và bật công tắc khởi động máy.
• Bước 2: Vặn núm Grind Size để điều chỉnh độ mịn màng của cafe bột khi xay ra. Tương ứng với số càng nhỏ thì bột cho ra càng mịn và ngược lại số càng lớn bột càng thô.
• Bước 3: Xoay tròn GRIND AMOUNT về mốc 3 giờ ngay khi máy bắt đầu làm việc.
• Bước 4: Lựa chọn kích cỡ filter (lượng nước để lọc) tương ứng với 1 ly hoặc 2 ly.
• Bước 5: Đong vừa đủ cà phê tự động bằng cách đẩy cần lọc vào cho đúng vị trí, nhấn và thả tay hoặc đong cà phê bằng tay để lấy lượng cà phê đúng với yêu cầu.
• Bước 6: Nén cà phê sau khi xay để ép bột cà phê xuống đều rồi lắp cần gạt vào họng pha.
• Bước 7: Ấn nút pha 1 cup hay 2 cúp tương ứng với nhu cầu cà phê của bạn rồi lấy cà phê ra thưởng thức, hoàn thành quá trình pha chế.

4. Lưu ý khi sử dụng máy xay cà phê Breville 820 Smart Grinder

• Vệ sinh để làm sạch máy sau khi xay.
• Đĩa xay cần làm từ chất liệu chống ăn mòn.
• Không dùng nước để rửa máy, nên dùng bàn chải mềm cọ rửa nhẹ nhàng khi làm sạch.
• Chọn chế độ xay tương thích sao cho phù hợp với từng loại hạt cà phê khác nhau.