Cafe Hạt Arabica Catimor Cầu Đất Đà Lạt Việt Nam – Rang Vừa

170.000480.000

  • Khởi Nghiệp Cafe hợp tác cùng người nông dân Cầu Đất tạo ra một sản phẩm cafe tốt thực sự. Bằng cách trồng thêm cỏ vào vườn, không dùng thuốc diệt cỏ, tăng cường đa dạng sinh học, cho tới việc thu hoạch những trái cafe chín mọng 100%, chúng tôi đảm bảo rằng Khởi Nghiệp Cafe sở hữu hạt cafe tốt nhất ở Cầu Đất – Đà Lạt.
  • Cafe Cầu Đất của chúng tôi được dày công ủ suốt một tháng trời dưới cái nắng nhẹ để hạt cafe thấm nhuần vị men trái cây từ quả cafe. Chính vị men rượu nhẹ này khiến cafe của chúng tôi có vị khác biệt so với các giống arabica catimor thông thường. Đây là một trong những loại cafe ưa thích nhất của chúng tôi !
  • 01 kg có thể pha 45 ly cafe, tương đương 11.000 đ/ly.
Xóa

Mô tả

DỰ ÁN GẦN ĐÂY

khoi nghiep cafe line

Độ Rang

 

Rang vừa, nổi bật hương thơm của hạt


Đặc Trưng Của Cafe Catimor Cầu Đất Đà Lạt

Hương vị trái cây đặc trưng với hậu vị rượu nhẹ. Gu arabica có hàm lượng cafein cao, đậm hơn các dòng arabica thông thường.


Nguồn Gốc

Bằng cách thu mua với giá cao hơn rất nhiều so với hạt cafe bình thường, Khởi Nghiệp Cafe đã đạt được những thoả thuận có đạo đức với người nông dân, những thương vụ giúp cho mọi người cùng phát triển.

Nông dân tại Cầu Đất – Đà Lạt sẽ trồng cây cafe theo một số hướng dẫn đặc biệt, dựa trên những nguyên tắc bảo tồn đa dạng sinh học, trồng cây cafe không sử dụng thuốc diệt cỏ, an toàn với sức khoẻ người tiêu dùng nhưng vẫn đảm bảo trái cafe có độ ngọt vượt trội.

Phương pháp này làm hạn chế bớt sản lượng của cây cafe, tốn công chăm sóc nhiều hơn, nhưng nó hoàn toàn xứng đáng. Khởi Nghiệp Cafe đã thu mua với giá cao hơn rất nhiều, giúp nông dân trồng cafe có thu nhập ổn định. Và chúng tôi tin rằng mình đang sở hữu được những hạt Arabica Catimor Cầu Đất ngon nhất.

Dày Công Sản Xuất

100% Cafe Cầu Đất Đà Lạt – Arabica Catimor – Chế biến tự nhiên

Hạt cà phê được ủ nguyên vỏ và thịt của trái cà phê trong suốt 1 tháng ở nhiệt độ tự nhiên ở độ cao 1600m của vùng Cầu Đất, Đà Lạt giúp hạt cà phê thấm nhuần vị men trái cây từ thịt quả cafe.

Hương vị uyển chuyển của trái cây và thảo mộc, độ đắng đậm kèm vị chua vừa phải và kết thúc ở vị men rượu hoàn toàn khác biệt với các loại Catimor thông thường khác khiến đây là một trong những loại cà phê yêu thích nhất của chúng tôi.

Catimor là “con lai” của cà phê Timor (Timor lại là kết quả của sự kết hợp giữ giống cà phê Robusta và Arabica) và cà phê Caturra Arabica, xuất phát từ quê hương Bồ Đào Nha vào năm 1959. Được xem là giống Arabica “lai” mang một phần đặc trưng của Robusta.

Catimor có hương vị mạnh mẽ, độ đắng đậm trong khi vẫn có vị chua thanh của trái cây, tuy không cao bằng các giống Arabica thuần chủng khác.

Catimor là kết quả của một cuộc hôn nhân thú vị trong giống loài cà phê!

Cách Pha Một Tách Cafe Tuyệt Vời Nhất

Sử dụng nước lọc ở nhiệt độ phòng và một dụng cụ pha cà phê sạch sẽ

Xay cà phê ngay trước khi pha

  • Xay thô cho các phương pháp pha cà phê dùng lực ép/nhấn (Press)
  • Xay vừa cho các phương pháp pha cà phê tự nhỏ giọt
  • Xay mịn cho phương pháp pha cà phê espresso

Đo lường tỷ lệ hoàn hảo cho chiết xuất cà phê: 10 g bột cà phê (2 tsp) cho 175 g nước (tương đương 175 ml)

Để lưu giữ hương vị tươi ngon nhất, giữ kín miệng túi cà phê và bảo quản trong tủ ở nhiệt độ phòng, không bảo quản trong tủ lạnh và pha trong vòng 1 tuần sau khi mở túi

Logo KNCF nho Black_without__background
Khởi Nghiệp Cafe được biết đến bởi việc cung cấp cafe hạt pha máy chất lượng cao. Chúng tôi sở hữu nguồn nguyên liệu Arabica Cầu ĐấtRobusta Daklak xuất sắc. Toàn bộ hạt cafe đều được xử lý lỗi trước khi rang và sau khi rang rất tỉ mỉ. Cafe được rang theo gu espresso của Ý thúc đẩy hương vị của hạt lên mức tối đa. Quý khách sẽ có một tách espresso với hương thơm uyển chuyển, phong phú, đậm đà và hậu vị vương vấn kéo dài 5-10 phút. Hãy nếm thử cafe chất lượng cao của chúng tôi !
khoi nghiep cafe line

Cafe Espresso
Cafe Espresso

máy pha cafe espresso
Máy Pha Cafe

máy xay cafe espresso
Máy Xay Cafe


Dụng Cụ Pha Cafe


Dụng Cụ Barista


Thiết Bị Khác

ad vuong mo hinh cafe pha may 30tr
Ad chia se kinh nghiem mo quan cafe

XU HƯỚNG MUA SẮM

Thông tin bổ sung

Trọng lượng0.333 kg
Kích thước9 × 7 × 16 cm
Khối Lượng

333g, 1kg

Có thể bạn thích…

Menu
Sản phẩm

Cafe Hạt Arabica Catimor Cầu Đất Đà Lạt Việt Nam – Rang Vừa

Thời gian đọc: 4 min
0
error: Content is protected !!