COMBO MÁY PHA CAFE LA CARIMALI CM300 & MÁY XAY CÀ PHÊ GEMILAI CRM 9012A

19.000.000₫

Combo máy pha cà phê Carimali CM300 và máy xay cafe Gemilai CRM 9012A phù hợp với xe cafe take away, quán cà phê pha máy nhỏ, quán trà sữa với công suất 100-120 ly/ngày. Combo bao gồm

★ Máy pha cafe LA CARIMALI CM300 (new)

★ Máy xay cà phê Gemilai CRM 9012A (new)

★ Khởi Nghiệp Cafe tặng kèm 01 kg cà phê cao cấp Mr. Black 3 280.000đ làm từ Arabica Sumatra Indonesia, Arabica Lào loại 1, Arabica Cầu Đất loại 1 và Robusta Đăk Lăk loại 1

★ Khởi Nghiệp Cafe tặng kèm bộ barista 7 món chuyên nghiệp 700.000đ: tamper, tamping mat, ca đánh sữa, knock box đập bã cafe, cọ vệ sinh máy, phin mù vệ sinh, thuốc vệ sinh máy Cafetto chai lớn 1.1kg

★ Khởi Nghiệp Cafe tặng kèm lớp học pha chế cà phê đặc biệt cho chủ quán 500.000đ

Mã sản phẩm: CM3009012A

Tags: carimali cm300, Combo máy pha, CRM 9012A, Gemilai CRM 9012A, Khởi Nghiệp Cafe

Máy pha cafe La Carimali CM300 Automatic

Công suất phục vụ: 100 – 150 ly cafe/ngày
Vòi đánh sữa thép xoay đa chiều 360^o: 1 vòi
Vòi nước nóng: 1 vòi
Bình chứa nước : 3.1 lít
Tay pha cafe chuyên nghiệp: 58mm
Dài x Rộng x Cao (mm): 300 x 350 x 270
Chất liệu khung máy: Thép không gỉ
Trọng lượng: 12 kg
Công suất: 2600W
Nguồn điện cấp: 220V – 50/60 Hz
Tặng kèm tamper, tamping mat, knockbox, ca đánh sữa, thuốc vệ sinh máy

Đánh giá chuyên môn

Carimali là thương hiệu máy pha cafe của Ý nên sản phẩm nhìn chung có chất lượng rất tốt, đạt được những chuẩn mực pha espresso của Ý, nơi sinh ra văn hóa espresso
Máy cafe Carimali CM300 sử dụng hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác PID hiện đại, vì vậy nhiệt độ nước pha cafe được khống chế khá tốt, đây là một ưu điểm lớn
CM300 sử dụng một bộ trao đổi nhiệt cho đầu pha và một bộ khác cho vòi đánh sữa, đi kèm với 2 bơm Ulka, giúp máy hoạt động liên tục và ổn định, có thể vừa đánh sữa vừa pha cafe, hơn hẳn các dòng máy pha cafe cùng mức giá
Giá thành rẻ là một ưu điểm lớn, điều này giúp bạn giảm thiểu rủi ro kinh doanh hoặc tiết kiệm chi phí cho các mục đích khác

BÌNH NƯỚC 3.1L CÓ CẢM BIẾN MỰC NƯỚC

Hộc chứa nước 3.1 lít và có cảm biến mực nước giúp bảo vệ máy, tránh tình trạng hết nước nhưng chủ quán không biết. Đây là một tính năng thông minh.

GIÁ TỐT

Carimali là thương hiệu của Ý nên chất lượng cafe espresso được kiểm soát rất nghiêm ngặt. Carimali CM 300 có 2 điện trở, 2 bơm, cũng gần như có công suất bằng 2 máy cafe, lại có hệ thống kiểm soát nhiệt PID. Đây thực sự là một máy pha cafe có mức giá rất tốt đối với quán cafe nhỏ hay xe cafe.

MÁY XAY CÀ PHÊ – CRM 9012A (Màn hình cảm ứng)

Máy xay cà phê CRM 9012A Digital LCD là dòng máy xay cà phê tự động, điều khiển bằng màn hình cảm ứng. Với thiết kế kiểu dáng đẹp mặt, tiết kiệm diện tích, cực kỳ thích hợp cho các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,…

Đặc điểm nổi bật của máy xay cà phê CRM 9012A Digital LCD

Màn hình LCD có độ nhạy cao, điều khiển dễ dàng
Điều chỉnh độ mịn linh hoạt – với 11 cấp độ xay phù hợp để xay nhiều phương pháp pha cà phê theo yêu cầu của bạn
Tự động ghi số cốc xay
Máy có thể cài đặt định lượng cho 1 shot/2 shot hoặc có thể cài đặt thủ công
Tốc độ xay: 1400 vòng/phút ~ 1.5g/s
Lưỡi dao xay phẳng có đường kính 64mm bằng thép không gỉ
Hộc chứa cà phê hạt 1.2 kg

Thông số kỹ thuật máy xay cà phê CRM9012A

– Điện áp / Công suất: 220 V / 350W

– Hộc chứa hạt: 1.2 kg

– Lưỡi dao: 64 mm

– Tốc độ xay: 1.5g/s

– Kích thước: 288 x 316 x 678 mm

– Chất liệu: Thép không gỉ

– Bảo hành 12 tháng

YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG MÁY XAY

Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê dể bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.