Bí quyết để một quán cà phê thành công là gì?
Có chi tiết một câu trả lời cho Tại sao hầu hết các công ty khởi nghiệp quán cà phê thất bại? , Tôi đoán thật công bằng khi tôi…
Blog
Chọn thảm cao su quầy bar chất lượng – Dụng cụ quầy bar cần thiết
Để tránh bị sự cố tràn ra ngoài trong quá trình pha cocktail, Hầu hết các nhân viên pha chế đều chọn loại thảm quầy bar chất lượng. Một tấm…
Cách mở quán cà phê
Làm thế để có một niềm đam mê nồng nàn với cà phê (xem nó như huyết mạch của mình), dường như miễn dịch với cà phê in và có…
Bắt đầu một quán cà phê nhỏ, đơn giản
Tôi là một người đam mê cà phê. Tôi là một barista, huấn luyện viên, quản lý, nhà rang , và tất cả những người đam mê cà phê. Sau…
Mục tiêu SMART là gì và làm thế nào bạn có thể thiết lập và đạt được chúng?
Rất có thể, bạn đã bắt gặp cụm từ mục tiêu THÔNG MINH trước khi đọc nội dung kinh doanh trên web. Tìm kiếm Google cho mục tiêu thông minh,…
“Bạn có thể tóm tắt lại trên giấy về hoạt độ nước của các loại cafe xuất-nhập khẩu được không?”
Tầm quan trọng của độ ẩm trong cafe xanh được biết đến rất rõ. Quá trình sấy khô không đúng cách có thể gây ra tất cả các loại lỗi,…
Thay lưỡi dao mới cho máy xay
Khi nào thì mình nên thay lưỡi dao mới ? Nếu bạn đang nhìn vào máy xay của mình, có bạn giờ bạn tự hỏi rằng khi nào thì nên…
Vòng tua của máy xay cafe
Nó đã thay đổi hiệu suất như thế nào? Trong vài năm gần đây, một số lượng nhỏ máy xay đã được tung ra thị trường với niềm tự hào…
Những ảnh hưởng của nhiệt độ
Nhiệt độ pha cà phê ảnh hưởng đến tốc độ dòng chảy của espresso theo những cách không ngờ tới, nhờ vào khí hòa tan. Trong phần gần đây nhất…
CQC 5.05 Tóm tắt và thuật ngữ
Tóm tắt Cup of Excellence (COE) bắt đầu vào năm 1999 tại Brazil. Bảng điểm COE đánh giá từng yếu tố chấm điểm trong số 8 có thể thay vì…