Khóa Học Latte Art Đặc Biệt Cho Chủ Quán Cafe – Tp. Hồ Chí Minh

1.200.000

Do tình hình dịch bệnh Covid diễn biến phức tạp, Khởi Nghiệp Cafe tạm ngưng lớp học pha chế, kính mong quý khách thông cảm. Chúng tôi sẽ mở lại trong thời gian sớm nhất.

Latte Art là một kỹ năng cơ bản đối với các quán cafe pha máy hiện đại. Tuy nhiên, các lớp latte art thông thường chỉ dạy để làm nghề barista mà không tập trung vào chủ quán cafe. Chủ quán cafe cần một hệ thống kiến thức khoa học để có thể dạy lại cho nhân viên của mình một cách dễ dàng. Khởi Nghiệp Cafe xin giới thiệu đến bạn khóa học vẽ Latte Art đặc biệt dành riêng cho chủ quán.

  • Số lượng học viên : 2-4 học viên
  • Thời gian học : 2 ngày (3 tiết học/ngày)
  • Tiêu chuẩn thực hành với sữa : 60 – 100 lần
  • Tiêu chuẩn cafe, tiêu chuẩn chất lượng sữa, thao tác đánh sữa, thao tác tạo hình Hear, Tulip, Rosetta
  • Thực hành trên máy Rancilio Classe 11 với 3 đầu pha cafe

Hết hàng

Mã sản phẩm: LPC02-1
Tags: hồ chí minh, khóa học pha chế cafe, latte art, lớp pha chế cafe

DỰ ÁN GẦN ĐÂY

khoi nghiep cafe line

Khởi Nghiệp Cafe được biết đến trong ngành cafe bởi việc sản xuất cafe chất lượng caođịnh hướng cho khách hàng kinh doanh thành công. Chúng tôi không phải công ty cafe lớn nhất Việt Nam, nhưng chắc chắn, chúng tôi có nhiều khách hàng đang mở rộng nhất.

Chúng tôi không nhượng quyền, chúng tôi không mở quán cafe. Chúng tôi chỉ đơn thuần cung cấp cafe chất lượng cao và tận tâm chăm sóc khách hàng. Khách hàng đến với chúng tôi từ khi họ mới có ý tưởng ban đầu, và chúng tôi đi cùng họ tới khi họ có 3, 4, 5, … chi nhánh.

Một số khách hàng tiêu biểu như :

  • RE Coffee – Thủ Đức – 4 xe
  • Triple Star Coffee – Tân Bình, Q1 – 5 xe
  • Anywhere Coffee – Quảng Ngãi – 5 xe và 1 quán
  • Idee Coffee – Lagi, 7 xe
  • Si Coffee – Lagi, Long Khánh – 7 xe
  • Bicycle Coffee – Hóc Môn – 14 xe

Quán cafe mở cửa rất nhiều nhưng đóng cửa cũng nhanh. Việc duy trì một quán cafe là không dễ dàng. Và phát triển nó thành 3-4 điểm bán lại càng khó. Ngành cafe cạnh tranh rất cao. Nhưng Khởi Nghiệp Cafe có khoảng 30 khách hàng mở 2 điểm bán, 3 điểm bán. Và hàng trăm khách khác tuy chỉ có một điểm bán nhưng cũng kinh doanh rất nhẹ nhàng. Đây chính là điểm mạnh của chúng tôi. Giúp khách hàng tạo ra lợi nhuận thực sự và phát triển cùng khách hàng.

Khởi Nghiệp Cafe dạy học pha chế bằng kinh nghiệm thực tế chứ không phải thuê thầy về dạy lý thuyết sách vở

Nếu bạn cần học pha chế để làm nền tảng cho việc kinh doanh cafe sắp tới, hãy nghiêm túc xem xét khóa học này và so sánh nó với bất kỳ khóa học nào khác ở góc độ chủ quán. Rất nhiều nơi dạy pha chế cafe chỉ để kiếm lời, hoặc để đào tạo cho người đi làm barista. Bạn sẽ được nhồi nhét vào một lớp có 8 người, 10 người, thậm chí 15 người. Không thể nào có kết quả tốt với các lớp học pha chế kiểu thương mại.

Thu nhập chính của chúng tôi đến từ việc cung cấp cafe chứ không phải dạy học. Lớp học này được mở ra nhằm mục đích đưa mọi kiến thức, kinh nghiệm của chúng tôi đến với bạn. Những điểm mấu chốt trong kinh doanh cafe tại thị trường Việt Nam sẽ được lồng ghép vào xuyên suốt kiến thức pha chế chuyên nghiệp. Và nếu đọc tiếp phía dưới, bạn sẽ thấy chúng tôi không phải lớp dạy pha chế kiểu thương mại, mà là nơi chia sẻ kiến thức cafe tâm huyết mà bạn có thể tìm thấy tại Hồ Chí Minh.

Lợi ích của lớp học vẽ Latte Art cho chủ quán cafe

Chương trình học vẽ Latte Art của Khởi Nghiệp Cafe bao gồm một hệ thống kiến thức khoa học được thiết kế xoáy vào các trọng tâm:

  • Chất lượng cafe
  • Chất lượng sữa (tập luyện với sữa bò, sữa dê, sữa đậu nành, sữa hạt)
  • Thao tác kỹ thuật đánh sữa
  • Thao tác kỹ thuật tạo hình
  • Các bài luyện tập

Với một hệ thống kiến thức kết hợp thực hành như vậy, chủ quán cafe không chỉ tiếp thu, mà còn tự định hình được cách tổ chức cho nhân viên của mình sau này. Đây là điều quý giá nhất mà chúng tôi có thể mang đến cho bạn. Giúp bạn có một hệ thống đào tạo nhân viên tuyệt vời.

Khóa Học Latte Art Đặc Biệt Cho Chủ Quán Cafe Tp. Hồ Chí Minh

Lớp Latte Art thông thường

  • Cũng dạy các kỹ thuật, kiến thức, thao tác
  • Cũng cầm tay chỉ việc
  • Cũng tổ chức thực hành
  • Lớp học kéo dài 8 ngày
  • Lớp học 5-10 học viên

Lớp Latte Art của Khởi Nghiệp Cafe

  • Dạy hệ thống kiến thức, kỹ thuật, các bài luyện tập để bạn có thể truyền đạt lại cho nhân viên
  • Cầm tay chỉ việc, nhưng lớp học chỉ có tối đa 4 học viên
  • Tổ chức thực hành khối lượng lớn trong 2 ngày học để bạn có kết quả tốt nhất
  • Lớp học chỉ có 2 ngày, và tối đa 4 học viên
  • Thực hành trên máy pha cafe 3 group Rancilio Classe 11 của Ý

Lưu ý : Lớp học chỉ diễn ra trong vòng 300 phút (6 tiết học trong 2 ngày). Nội dung rất nhiều và giáo trình được thiết kế để đi thẳng vào trọng tâm, giúp bạn hiểu cặn kẽ vấn đề và có khả năng truyền tải cho người khác. Yêu cầu duy nhất là bạn phải tập trung cao độ.

Hình ảnh các lớp pha chế cafe

Đăng ký lớp học vẽ Latte Art đặc biệt

[contact-form-7 id=”31578″]

Lớp dạy vẽ Latte Art đặc biệt này phù hợp với ai ?

  1. Chủ quán cafe dự định mở cafe pha máy, xe cafe espresso di động : Bên cạnh việc pha cafe đen, cafe sữa thông thường, các món latte art sẽ tạo ra lợi thế cạnh tranh của bạn, đặc biệt là ở khu vực trung tâm thành phố hay nơi đông nhân viên văn phòng, khách du lịch.
  2. Chủ quán đang kinh doanh cafe pha máy : Bạn đang làm nghề cafe, việc bổ sung thêm kiến thức là công việc bắt buộc và nên làm. Đầu tư cho kiến thức chưa bao giờ là sai.
  3. Barista có mong muốn vươn lên vị trí quản lý : Kỹ năng do luyện tập thực hành khác với một hệ thống kiến thức. Hệ thống kiến thức giúp bạn dạy lại cho nhân viên mới, truyền đạt kỹ năng một cách khoa học dễ tiếp thu, giúp nhân viên mới nắm bắt vấn đề nhanh chóng.
  4. Khóa học Latte Art cấp tốc nhưng lại cực kỳ chuyên sâu. Thời gian của bạn rất hạn hẹp và bạn có vô số thứ phải lo lắng. Khóa học này chỉ tập trung vào kiến thức cốt lõi nhất nên giảm thiểu rất nhiều thời gian của bạn. Những kiến thức từ cơ bản đến chuyên sâu được cô đọng lại. Dù bạn chỉ là một người mới không biết gì, nhưng chắc chắn bạn cũng có thể tiếp thu, làm ra kết quả, và có khả năng truyền đạt lại cho nhân viên.

Không phải lớp pha chế cafe kiểu thương mại !

Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm thông tin khóa học pha chế cafe pha máy ở Sài Gòn, từ cơ bản tới nâng cao, từ không biết gì cho tới chuyên nghiệp. Nhưng đa phần đó là lớp pha chế kiểu thương mại, mở ra để kiếm tiền.

Khởi Nghiệp Cafe mở lớp pha chế vì nhiệt huyết và mong muốn mang đến cho ngành những thay đổi thực sự.

Tại Khởi Nghiệp Cafe, học viên được sử dụng máy pha cafe Rancilio Classe 11 Xcelsius 3 Group, máy pha cafe hiện đại và mắc tiền. Giá trị của chiếc máy này tương đương 4 máy Nuova Simonelli Appia 2 bạn hay thấy ở các quán chuyên nghiệp.

Chúng tôi không khoe khoang. Nhưng chúng tôi thực sự muốn học viên trải nghiệm được máy pha cafe xịn nhất của Ý. Quan trọng hơn, bạn cần nếm được hương vị cafe đúng chuẩn Ý để phát triển vị giác của mình chính xác xuyên suốt quá học.

Xét về bài toán kinh tế. Nếu dạy pha chế thương mại, chúng tôi có thể sử dụng những chiếc máy pha cafe bình thường, thậm chí dùng 2 máy bình thường thì cũng tiết kiệm được 50% chi phí. Nhưng chúng tôi không làm vậy. Tất cả chỉ vì chúng tôi thực sự tâm huyết và trân trọng từng khách hàng đến với mình. Đừng so sánh chúng tôi với những nơi dạy pha chế cafe thương mại khác. Và bạn cùng những học viên khác sẽ được hưởng thụ những lợi ích tối đa.

Tối đa một lớp học chỉ có 4 học viên, nên bạn được kèm rất kỹ. Lớp học ít giúp bạn trao đổi nhiều hơn, hiểu tường tận vấn đề.

Lớp học ít còn liên quan đến tần suất bạn thực hành pha chế. Một lớp nếu có 10 học viên, thì số học viên này chỉ thực hành bằng một nửa lớp có 4 học viên. Nói cách khác, bạn được thực hành nhiều hơn gấp đôi so với các khóa pha chế thương mại thông thường.

Lớp 4 học viên còn là một bằng chứng cụ thể để bạn phân biệt Khởi Nghiệp Cafe với các trung tâm pha chế khác. Chúng tôi có thể dễ dàng mua thêm 3 chiếc ghế để nhận 8 – 10 học viên. Kiến thức như nhau, mọi người thực hành ít đi một tí. Nhưng vì Khởi Nghiệp Cafe đặt hiệu quả của học viên lên hàng đầu nên chúng tôi chỉ tập trung vào ít học viên. Chúng tôi muốn học viên của mình sau khi học xong phải là những người chơi xuất sắc nhất trong ngành cafe. Chúng tôi đào tạo tuyển thủ. Không đào tạo nửa vời.

Học phí & Thời gian học tại Tp.HCM

  • Học phí : 1.200.000đ/học viên
  • Số lượng học viên : 2-4 học viên
  • Thời lượng : 150 phút x 2 ngày
  • Tiêu chuẩn thực hành với sữa : 60-100 lần
  • Địa điểm : Khởi Nghiệp Cafe – phường 6, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
  • Thời gian học : 8:00 – 10:30 sáng thứ 5 và sáng thứ 6 

Về nội dung lớp học, chúng tôi tổ chức giáo trình rất khoa học và hiệu quả. Nhiều lớp pha chế chỉ mở ra và dạy sơ sài, hoặc kéo dài ra cho “đủ giờ” dạy. Chúng tôi dạy trực tiếp vào vấn đề. Tổ chức lớp học ít người để giảng viên kèm cặp từng người một. Khởi Nghiệp Cafe muốn mang tới một lớp Latte Art có chất lượng vượt trội.

  1. Học viên đến đúng giờ
  2. Học viên phải ăn sáng trước khi đi học tối thiểu 2 tiếng đồng hồ. Ăn quá gần giờ học sẽ ảnh hưởng vị giác thử nếm cafe.
  3. Không nên uống cafe trước khi vào lớp học. Không nên hút thuốc lá. Sẽ ảnh hưởng vị giác.
  4. Học viên không được sử dụng nước hoa hoặc các chất có hương thơm nồng khác, sẽ ảnh hưởng tới mùi cafe, khó ngửi được chính xác mùi cafe.

Đăng ký lớp học vẽ Latte Art đặc biệt

[contact-form-7 id=”31578″]

Tổng kết

Tuy lớp học chỉ diễn ra trong 2 ngày nhưng bạn sẽ được cung cấp rất nhiều kiến thức. Và chắc chắn nó tốt hơn việc bạn tự mày mò kiến thức trên mạng trong vài tuần.

Đây là một lớp học mang lại giá trị chân thực cho chủ quán cafe. Khởi Nghiệp Cafe mong rằng bạn có kiến thức thật tốt để hướng dẫn lại cho các nhân viên khác.

Nếu thấy lớp học này bổ ích với kế hoạch kinh doanh cafe của bạn, hãy đăng ký nhanh tay nhé !

Cách thức đăng ký học vẽ Latte Art :

  1. Bạn cho sản phẩm này vào giỏ hàng như mọi website mua hàng online thông thường
  2. Trong phần ghi chú đơn hàng, bạn ghi chú cụ thể ngày bạn muốn học (lớp học khai giảng hàng tuần)
  3. Bạn hoàn tất thông tin, và đặt hàng như việc mua hàng online
  4. Chuyên viên của Khởi Nghiệp Cafe sẽ liên hệ với bạn để gửi thông tin về lớp học
  5. Bạn chuyển khoản học phí để Khởi Nghiệp Cafe giữ chỗ cho bạn vì lớp học rất hạn chế học viên
  6. Trước ngày học, Khởi Nghiệp Cafe sẽ nhắc bạn
  7. Và tới ngày bạn thưởng thức, học tập về Latte Art nghệ thuật.

Khách Hàng

Cafe Espresso

máy pha cafe espresso

máy xay cafe espresso

Sản Phẩm

Cafe Espresso
Cafe Espresso

máy pha cafe espresso
Máy Pha Cafe

máy xay cafe espresso
Máy Xay Cafe


Dụng Cụ Pha Cafe


Dụng Cụ Barista


Thiết Bị Khác

Xu Hướng

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Khóa Học Latte Art Đặc Biệt Cho Chủ Quán Cafe – Tp. Hồ Chí Minh”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Khách Hàng Cũng Thường Xem Các Sản Phẩm

DỰ ÁN GẦN ĐÂY

khoi nghiep cafe line
Sản phẩm

Khóa Học Latte Art Đặc Biệt Cho Chủ Quán Cafe – Tp. Hồ Chí Minh

Thời gian đọc: 14 min
0