Giảm giá!

KHỞI NGHIỆP CAFE®

Mini roaster – Máy rang cà phê mini thủ công – Yami Ceramic Handy Coffee Roaster

Ấm rang cà phê mini cầm tay bằng gốm giúp bạn dễ dàng tự tay rang những mẻ cà phê nhỏ tại nhà để thưởng thức. Bên trong ấm rang được tạo những đường nổi dạng  khuôn nướng bánh waffle vì vậy các hạt cà phê có thể tiếp xúc nhiệt đều nhau . Chất liệu gốm bền nhiệt, chịu được mức nhiệt lên đến 1280 ºC (2.336 ºF) và dẫn nhiệt tốt. Đây là một lựa chọn mới mẻ và thú vị cho những ai thích tự tay pha những tách cà phê tại nhà do chính mình rang !

645.000 496.000

Hết hàng

Máy rang cà phê mini cho gia đình, quán cafe nhỏ, phòng nghiên cứu

Cà phê hạt chưa rang được gọi là cà phê nhân hay cà phê xanh. Qua  quá trình tiếp xúc nhiệt, các phản ứng hoá học của hạt cà phê biến đổi và tạo ra hương vị - mùi thơm của hạt cà phê. Với ấm rang cà phê cầm tay bằng gốm, bạn có thể tự tay rang những hạt cà phê tại nhà để tự thưởng thức những tách cafe ngon do chính tay mình làm từ đầu tới cuối. Quả thực là một công việc thú vị, nhất là đối với những ai muốn nghiên cứu cà phê.

Ấm bằng gốm có khả năng chịu nhiệt cao và cả khả năng giữ nhiệt, cà phê sẽ được rang đều hơn so với loại lưới inox hoặc sắt thép (nhẹ hơn, khả năng giữ nhiệt kém hơn). Lưu ý duy nhất là bạn phải sử dụng cẩn thận đừng để rơi vỡ, khi rang xong đừng rửa ngay với nước lạnh mà hãy để ấm rang nguội. Thay đổi nhiệt độ đột ngột sẽ gây ra nứt vỡ đối với đồ gốm.

Chi tiết máy rang cafe cầm tay

  • Thương hiệu : Yami
  • Xuất xứ : Hồng Kông
  • Loại sản phẩm : Máy rang cà phê mini, Máy rang cà phê thủ công, Máy rang cà phê gia đình, Máy rang cà phê cầm tay
  • Chất liệu : 100% gốm
  • Khối lượng cà phê / mẻ : 30 - 70g
  • Công dụng : rang mẫu thử cho cupping, rang cà phê tại nhà, học rang cà phê tăng kinh nghiệm
  • Kích thước - mm : Dài 250 x Cao 60 x Đường kính ấm 120 x Đường kính tay cầm 40
  • Khối lượng : 330g

Lưu ý: Sản phẩm chỉ bao gồm ấm rang cà phê mini. Bạn có thể rang trên bếp gas mini du lịch hoặc mua bếp gas chuyên dụng dành cho pha cafe ở đây.

GỌI CHO TÔI ! 0122.666.4572

Cách rang cà phê ngon

Để rang cafe ngon, đầu tiên bạn cần định nghĩa chữ "ngon" có nghĩa là gì. Rất nhiều bạn liên hệ với tôi để hỏi cách rang cafe, cách trộn cafe, chứ chưa ai hỏi cafe ngon là như thế nào. Nói thật tôi cũng không biết diễn tả từ ngon ra sao. Tôi đồng ý rằng mỗi người có cách cảm nhận khác nhau, cách thưởng thức khác nhau. Nhưng, tôi chỉ muốn nhấn mạnh :

Cà phê là cà phê. Không phải hương liệu, hoá chất. Không phải tẩm rượu, tẩm bơ để đạt vị ngon của nó.

Xin lỗi bạn nếu tôi đi xa quá. Suy cho cùng, chúng tôi bán sản phẩm này mục đích để bạn nghiên cứu, bạn tự rang cafe, tự cảm nhận, tự trau dồi kiến thức cho riêng mình. Chúng tôi không phục vụ mục đích tẩm ướp hại người như những khoá dạy rang cafe trên mạng. Chắc chỉ có mình Việt Nam mới tẩm ướp để cafe ngon. Chưa hề có một công bố quốc tế của bất kỳ tổ chức nào (ngay cả ở VN) tuyên bố rằng cafe cần phải tẩm ướp. Chúng tôi thực sự rất buồn vì gần như mọi khoá học dạy rang cafe trên mạng đều dạy tẩm ướp. Mỗi ngày có bao nhiêu lò rang bẩn rang cafe hại người. Bạn có rất nhiều cách để có cafe ngon. Xu hướng espresso là một ví dụ điển hình. Cafe bẩn sẽ dần biến mất.

Quay lại vấn đề. Để rang cà phê ngon thì bạn cần phải biết vị ngon như thế nào. Ví dụ gu uống đắng, gu uống thơm, gu uống espresso... Bạn càng phân tích, càng học hỏi, thì bạn sẽ nghiệm ra được mùi vị bạn mong muốn. Từ đó có cách rang cafe phù hợp.

Máy rang cà phê mini thủ công YAMI máy rang cafe gia đình

Máy rang cà phê mini thủ công YAMI máy rang cafe gia đình

 

Hướng dẫn rang cà phê thủ công bằng ấm rang cafe mini cầm tay:

  • Chuẩn bị lượng cafe nhân từ 30g - 70g
  • Làm nóng ấm rang cafe trước bằng cách hơ trên lửa và cho một hạt cafe vào, đến khi khói bốc lên
  • Cho số cà phê nhân còn lại vào ấm rang, để lửa ở mức trung bình
  • Vừa rang, vừa xoay tròn ấm cafe, vừa quan sát hạt cafe
  • Hạt cafe nhân từ màu xanh sẽ chuyển dần sang màu vàng, rồi tới màu nâu sáng, rồi sẫm hơn
  • Sau vài phút, hạt cafe sẽ bắt đầu kêu lách tách, đây là nổ lần 1, lúc này cafe có màu nâu sáng
  • Luôn giữ lửa ở mức trung bình
  • Sau vài phút nữa, hạt cafe bắt đầu kêu lách tách lần nữa, đây là lần nổ thứ 2, lúc này cafe có màu nâu sẫm và ra dầu
  • Tuỳ vào sở thích và nghiên cứu mà bạn tắt lửa, dừng rang cafe. Hạt cafe ở mỗi nhiệt độ khác nhau có màu sắc và hương vị khác nhau.
  • Cho hạt cafe đã rang ra khay để làm nguội

Tôi còn nhớ rất rõ lần đầu mình rang cafe với cái chảo ở dưới bếp, tuy khét nhưng uống vẫn cứ ngon. Cảm giác tự rang cafe là một cảm giác khó tả. Hãy luôn học hỏi và tiến về phía trước. Khỏi Nghiệp Cafe đồng hành cùng bạn. Chúng tôi sẽ làm mọi thứ tốt nhất để mọi người dân Việt Nam được uống cafe chất lượng cao, xứng tầm với vị thế quốc gia xuất khẩu cafe hàng đầu thế giới.

Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị và tuyệt vời với những tách cafe do chính tay mình rang !

GỌI CHO TÔI ! 0122.666.4572

Nếu bạn đã mua sản phẩm, bạn hãy chụp hình mẻ rang và gửi cho chúng tôi nhé. Dù rang đẹp hay rang khét cũng không quan trọng, nhưng tôi biết chắc một điều, nó cực kỳ ngon. Chúng tôi đợi mẻ cafe đầu tiên của bạn !


Chính Sách Vận Chuyển

Lưu ý, giá bán trên chưa bao gồm phí vận chuyển.

Tại Khởi Nghiệp Cafe, chúng tôi chỉ sử dụng những nhà vận chuyển hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp với mức chi phí hợp lý. Thông thường, một số nhà vận chuyển với đơn hàng gọn nhẹ dưới 3kg có mức giá và thời gian vận chuyển như sau (không tính Chủ Nhật – ngày lễ ):

  • 20k – đối với khu vực Nội thành Hồ Chí Minh : Q1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình, Tân Phú – Đơn hàng trong buổi sáng sẽ được giao buổi chiều, đơn hàng đặt buổi chiều sẽ được giao vào ngày hôm sau.
  • 30k – đối với khu vực ngoại thành Hồ Chí Minh : Q9, 12, Thủ Đức, Bình Tân, Bình Chánh.
  • Các khu vực khác trên toàn quốc – tuỳ vào địa chỉ và trọng lượng của gói hàng mà phí chuyển hàng – thời gian giao nhận sẽ khác nhau, chúng tôi sẽ thông báo chi phí vận chuyện và nhà vận chuyển tốt nhất cho bạn sau khi xác nhận đơn hàng. Chúng tôi hoàn toàn không thu thêm bất cứ phụ phí nào cho việc vận chuyển.  Sự hài lòng của bạn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.
  • Thời gian vận chuyển: Hàng sẽ giao đến bạn sau 1 ngày đối với khu vực Nội thành TP.HCM và 2-3 ngày đối với khu vực ngoại thành và các tỉnh thành khác. (Chỉ tính ngày làm việc, không kể Chủ Nhật và ngày lễ).
  • Lưu ý : phần lớn nhà vận chuyển chỉ cung cấp Ngày Giao Hàng mà không có giờ cụ thể. Vì họ có rất nhiều đơn hàng cần vận chuyển trong cùng một khu vực. Nếu bạn không thể trực tiếp nhận hàng, bạn có thể nhắn người thân nhận hàng thay cho bạn.

Không nhận hàng nếu hàng không nguyên vẹn, bị hỏng hóc, rơi vỡ do vận chuyển ! Thỉnh thoảng, có những sự cố do vận chuyển gây ra và đây hoàn toàn là những điều không mong muốn cho cả chúng tôi – bạn – nhà vận chuyển. Nếu khi kiểm tra bạn thấy hàng hóa bị bể, gãy, hư hỏng,.. . do quá trình vận chuyển, bạn hãy gọi cho chúng tôi ngay và gửi trả hàng lại cho nhân viên giao hàng . Chúng tôi sẽ làm việc với nhà vận chuyển và gửi cho bạn một sản phẩm mới mà không thu thêm bất cứ phụ phí nào. Bạn sẽ nhận được sản phẩm ở trạng thái hoàn hảo nhất !

Chính Sách Hoàn Trả Trong 14 Ngày

Chúng tôi cam kết : Nếu không hài lòng với chất lượng sản phẩm, bạn có thể gửi lại sản phẩm cho chúng tôi để yêu cầu một sản phẩm mới hoặc yêu cầu hoàn lại tiền, với điều kiện sản phẩm phải đáp ứng chính sách hoàn trả của Khởi Nghiệp Cafe và trong thời hạn 14 ngày kể từ khi bạn nhận sản phẩm.

  • Sản phẩm gửi trả phải còn nguyên hộp / đóng gói của sản phẩm, bao bì không bị hư hại
  • Sản phẩm gửi trả phải ở trong tình trạng hoàn toàn mới như khi bạn nhận hàng, không trầy xước, không hỏng hóc do rơi vỡ – thiên tai, còn đầy đủ phụ kiện, bao gồm cả tài liệu hướng dẫn, thẻ bảo hành (nếu có) – phiếu bảo hành, thùng mút xốp riêng của sản phẩm / các vật liệu chèn khi vận chuyển.
  • Bạn vui lòng thanh toán phí vận chuyển (nếu có)
  • Lưu ý : bạn nên đặt sản phẩm trong một thùng carton khác và chèn túi khí, giấy báo để tránh sản phẩm bị hư vỡ trong quá trình vận chuyển. Chúng tôi không nhận những sản phẩm bị mất hoặc thiếu những phụ kiện / bao bì đi kèm, những sản phẩm bị vỡ – hỏng hóc trong quá trình vận chuyển.

Nếu có những thiếu sót xảy ra, đó hoàn toàn là những điều ngoài ý muốn cho cả chúng tôi và bạn. Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để giải quyết vấn đề của bạn thật nhanh gọn và hợp tình hợp lý. Chúng tôi hiểu rằng có những thứ còn quan trọng hơn cả tiền bạc. Làm bạn hài lòng là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi !

Đánh giá sản phẩm

Bằng những nỗ lực hết mình, chúng tôi thực sự đem đến cho bạn những điều tốt nhất mà chúng tôi có. Nếu được, bạn có thể dành rất ít phút đánh giá về sản phẩm – dịch vụ của chúng tôi. Đó là động lực nhất đối với toàn bộ tập thể Khởi Nghiệp Cafe, đó là nhiên liệu để chúng tôi tiếp tục làm việc hăng say và miệt mài hơn để phục vụ bạn.

Bạn có thể gửi đánh giá dành cho chúng tôi tại đây. Cảm ơn rất nhiều!

Nếu được, sau khi gửi đánh giá, chúng tôi mong bạn có thể chia sẻ hình ảnh / video clip bạn sử dụng sản phẩm qua email support@khoinghiepcafe.com để chúng ta cùng chia sẻ và trao đổi trải nghiệm của bạn.

Chúng tôi rất mong nhận được những đánh giá tốt của bạn ! Trân trọng.

Cafe Espresso
Cafe Espresso

máy pha cafe espresso
Máy Pha Cafe

máy xay cafe espresso
Máy Xay Cafe


Dụng Cụ Pha Cafe


Dụng Cụ Barista


Thiết Bị Khác

LỚP PHA CHẾ ĐẶC BIỆT – CỐT LÕI CỦA ESPRESSO

Lớp học pha chế cafe espresso

XU HƯỚNG MUA SẮM

Menu
error: Content is protected !!