Bình French Press là một cách cổ điển, đơn giản để pha cà phê. Mặc dù đơn giản, nó vẫn tạo ra cà phê tuyệt vời – và có một số lượng lớn các biến thể giữa các loại bình French Press. Nếu bạn đang xem xét việc mua một bình French Press, đây là những gì cần tìm kiếm, cùng với một vài lời khuyên cụ thể.
French Press có ba thành phần chính
French Press có một số bộ phận nhỏ, nhưng có ba thành phần chính bạn nên xem khi chọn French Press. Đó là bình an toàn, pít tông và nắp.
Carafes giữ cà phê và nước, và họ có một vòi nhỏ để rót cà phê đã pha ra. Bình của French Press được làm bằng kính cường lực, nhựa hoặc thép không gỉ, và mỗi loại vật liệu này đều có những ưu điểm và nhược điểm:
- kính cường lực không can thiệp vào quá trình chiết suất cà phê và trông đẹp, nhưng nó dễ vỡ
- nhựa, một số người cho rằng nó không tốt cho việc pha cà phê, nhưng khó hỏng
- thép không gỉ không can thiệp vào việc pha cà phê và không bị vỡ, nhưng nó mờ đục vì vậy bạn không thể thấy cà phê được pha
Tất cả các pít tông bao gồm một tay cầm, pít tông và bộ lọc. Khi bạn ấn tay cầm xuống, bộ lọc sẽ di chuyển xuống và nén cà phê xuống đáy của bình chứa.
Phần quan trọng nhất của pít tông để kiểm tra là phía bên của bộ lọc. Nếu các cạnh của bộ lọc được làm bằng nhựa, nhựa sẽ bị hỏng theo thời gian – đặc biệt nếu nó được đặt trong máy rửa chén. Sau một vài tháng hoặc nhiều năm, bột cà phê sẽ trượt qua các vết nứt ở các cạnh nhựa. Các cạnh kim loại, ngược lại, sẽ không xuống đáy.
Phần trên là một mảnh cơ bản, nhưng có một số thay đổi nhỏ ở đỉnh. Các đỉnh trên French Press rẻ hơn thường không chặn nhiệt thoát qua vòi an toàn trong khi cà phê đang pha . Máy ép Nicer có một thiết bị bảo vệ sẽ giữ nhiệt thoát ra qua khoảng trống này. Khi bạn đã sẵn sàng rót cà phê, bạn có thể vặn những ngọn này để lối đi qua vòi không có bất kỳ rào cản nào.
French Press có nhiều kích cỡ và kiểu dáng
Bên cạnh việc mua một bình French Press chất lượng, bạn nên chọn một loại cà phê sẽ pha đúng số lượng cà phê cho bạn và trông đẹp mắt trong nhà bếp của bạn. Các kích thước phổ biến nhất là máy ép 3 cốc, 8 cốc và 12 cốc, với một cốc là 4 ounce. Thiết kế rất đa dạng, từ thép không gỉ cổ điển đến nhựa màu điên rồ.
Bốn hãng tuyệt vời để mua
Khi bạn nhìn vào French Press, đây là bốn thương hiệu tuyệt vời để xem xét:
– Bodum là một trong những nhà sản xuất French Press nổi tiếng nhất công ty đã không thay đổi kể từ năm 1982 và tiếp tục trở nên phổ biến. Năm 2004, Viện ẩm thực Hoa Kỳ xác định đây là nhà sản xuất cà phê tốt nhất của Pháp. Bodum cung cấp nhiều thiết kế khác là tốt.
– SterlingPro là công ty đầu tiên đưa màn hình đôi vào bình French Press của họ. SterlingPro cung cấp một số thiết kế và kích cỡ khác nhau của máy ép.
– Frieling là một nhà sản xuất French Press mới nổi có một dòng French Press inox. Tất cả các bình French Press của công ty đều được cách nhiệt và tất cả đều có thiết kế hợp lý. Có năm kích cỡ khác nhau có sẵn.
– Gorshe có một kiểu thiết kế French Press hiện đại, sắc sảo, đặc biệt và phổ biến. Độc đáo, Gorshe đã cam kết cung cấp nước uống an toàn trị giá năm ngày cho những người có nhu cầu cho mỗi bình French Pressmà công ty bán.
Gửi cho chúng tôi hình ảnh French Press của bạn
Một trong những điểm thu hút của French Press là chúng đẹp và nghệ thuật như thế nào. Nếu bạn sử dụng French Press, hãy chụp ảnh nó khi bạn đang pha cà phê và gửi ảnh cho chúng tôi qua Instagram. Chúng tôi thích nhìn thấy cà phê được pha đẹp.
