Giảm giá!

KHỞI NGHIỆP CAFE®

Máy pha cafe espresso Faema E98 RE S2 – Semi Automatic – Nhập khẩu chính hãng Italy

  • Thương hiệu : Faema - từ năm 1945
  • Xuất xứ : Ý - Italy
  • Công suất phù hợp : 300-600 ly cafe / ngày
  • Nguyên thùng : 01 máy pha cafe Faema E98 RE S2, 02 double portafilter, 01 single portafilter, 02 phin mù vệ sinh máy, 01 cọ vệ sinh
Khuyến mãi bộ quà 10.657.000đ cho năm 2019 ! (Giá trị Faema E98 RE S2 chỉ còn 58.243.000đ)
  1. Tặng 01 máy xay cafe HC600: 7.900.000đ
  2. Tặng 03 hộp cafe espresso Trio 3 : 883.000đ
  3. Tặng 01 bộ lọc nước 2 lõi : 450.000đ
  4. Tặng bộ phụ kiện barista : 1.424.000đ
Giảm thêm 500.000đ nếu là học viên của khóa học pha chế cafe đặc biệt giá 500.000đ faema

69.900.000 68.900.000

Khách hàng sử dụng máy Faema

quang cao faema

Thông số Faema E98 RE S2

  • Xuất xứ: Italy - có bộ giấy tờ gốc chứng nhận, serial number đầy đủ
  • Công suất phục vụ/giờ (tách): 250-300 (tách 30ml)
  • Vòi đánh sữa thép xoay đa chiều 360o : 2 vòi
  • Vòi nước nóng: 1 vòi
  • Thể tích nồi hơi: 11 lít
  • Dài x Rộng x Cao (mm): 770 x 510 x 470
  • Chất liệu khung máy: Thép không gỉ
  • Trọng lượng (kg): 60
  • Công suất: 4250-5000W
  • Nguồn điện cấp: 380 - 415V/3N - 50Hz, 8A (3 phare +N)
  • Công suất hâm tách (W): 180
  • Công suất tạo hơi (kg/h): 6.9

FAEMA được thành lập vào năm 1945 bởi Carlo Valente tại Milan, Italy. Faema đã trở thành biểu tượng của việc bùng nổ sản xuất máy pha cafe espresso tại Ý trong Thế chiến II. Faema cho đến ngày nay luôn là một thương hiệu nổi tiếng với khả năng đổi mới công nghệ liên tục, theo đuổi cam kết về chất lượng và sự linh động, sáng tạo trong ngành máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp.

Máy pha cafe espresso Faema E98 RE

Thanh lịch, sang trọng và đa năng; rất dễ sử dụng, điều chỉnh và bảo dưỡng. Rất thân thiện với người dùng. Mạnh mẽ, bền bỉ.

Faema E98 RE S2 được tạo nên từ thép - nhôm cao cấp và trang bị sẵn một hệ thống vòi phun nhiệt đối lưu cố định, mạnh mẽ, hiệu suất cao. Điều này đảm bảo mọi tách espresso của bạn luôn đạt được chất lượng xuất sắc.

Với phiên bản tự động, FAEMA E98 RE A2 được thiết kế với bảng tự chọn trên thân máy với những nút nhấn nhanh và chính xác (nút được nhấn chọn sẽ hiển thị sáng với đèn led).

Đánh giá chuyên môn

  1. Đáng tin cậy & hệ thống đối lưu nhiệt hiệu suất cao
  2. Được chứng nhận của viện quốc gia espresso Ý - espressoitaliano.org - nên hoàn toàn yên tâm về chất lượng
  3. Là một biểu tượng của máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp, chiếc máy đẩy mạnh ngành sản xuất máy pha cafe của Ý
  4. Mạnh mẽ và dễ sử dụng. Phù hợp với quán cafe pha máy công suất lớn.
  5. Bảng điều khiển hiện đại với những nút nhấn với đèn led
  6. Dễ dàng và nhanh chóng lắp đặt – bảo dưỡng

Một vài điểm nhấn của máy cafe Faema E98 RE S2

Hệ thống cân bằng nhiệt linh động

Hệ thống cân bằng nhiệt hiệu chuẩn (được cấp bằng sáng chế) cho phép barista điều chỉnh nhiệt độ ở mỗi group dễ dàng mà không cần khởi động lại máy. Tại sao nhiệt độ của nước lại quan trọng đến vậy? Vì nó là một trong những yếu tố hàng đầu quyết định một tách espresso hoàn hảo.

Để chiết xuất tối ưu hương thơm và vị ngon của loại cà phê mà bạn sử dụng, điều quan trọng nhất là nhiệt độ của nước phải đảm bảo làm tôn lên những đặc trưng về hương vị của cà phê mà không làm phá hỏng nó. Máy espresso Faema E98 RE giúp bạn dễ dàng đạt được chiết xuất tối ưu đó một cách ổn định, cho dù bạn dùng bất kỳ cấp độ rang cà phê hay hỗn hợp cà phê (Espresso Blend) nào.

Nồi hơi thông minh & tự bơm đầy nước

Công nghệ nồi hơi thông minh (được cấp bằng sáng chế) của Faema giúp tối ưu hóa chu kỳ nạp của lò hơi để tạo ra một sự cân bằng nhiệt hoàn hảo giữa nước và hơi nước, giúp các barista có thể tối ưu hóa công suất pha trong thời gian cao điểm với 200 - 250 tách espresso/ giờ. Máy pha espresso Faema có khả năng cung cấp nước nóng và hơi nước liên tục. Nồi hơi tự động bơm nước vào máy khi hết nước giúp bạn rảnh tay và không cần lo lắng về việc làm đầy nước khi hết nước.

Với những chiếc máy pha cafe espresso không có cơ chế này, nước thường xuyên hết giữa chừng mà không được nạp lại, dẫn đến việc hư bộ phận máy bơm nước (máy bơm bị phù vì cố gắng bơm nước nhưng không có nước). Nghiêm trọng hơn, lượng nước và hơi nước trong nồi hơi không tự động điều chỉnh, dẫn đến nhiệt độ nước rối loạn, kết quả là một tách espresso dưới mức tiêu chuẩn ra đời.

Một ví dụ khác. Những chiếc máy pha cafe kém chất lượng, vào thời điểm quán cafe đông khách, vòi bơm liên tục bơm nước dẫn đến quá độ (không có điểm dừng), kết quả là hư van nước, nước trào ra khỏi nồi hơi.

Vòi đánh sữa mạnh mẽ

Nhờ cơ chế nhiệt đối lưu và nồi hơi thông minh, hơi nước của máy không những luôn sẵn sàng mà còn có nhiệt độ ổn định.

Nghe có vẻ tầm thường.

Nhưng vấn đề sẽ phát sinh đối với những máy cafe espresso kém chất lượng khi quán của bạn đông khách. Lúc ấy nhiệt độ của những máy kém chất lượng sẽ không ổn định. Và đó là một thảm hoạ thực sự.

Đồng hồ áp suất của pump và nồi hơi riêng biệt

Giúp bạn luôn biết chính xác áp suất và kiểm soát nó để chất lượng của ly espresso luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất. Đồng hồ áp suất như là công cụ đo lường sức khoẻ của máy vậy.

Cafe Espresso
Cafe Espresso

máy pha cafe espresso
Máy Pha Cafe

máy xay cafe espresso
Máy Xay Cafe


Dụng Cụ Pha Cafe


Dụng Cụ Barista


Thiết Bị Khác

LỚP PHA CHẾ ĐẶC BIỆT – CỐT LÕI CỦA ESPRESSO

Lớp học pha chế cafe espresso

XU HƯỚNG MUA SẮM

Menu
error: Content is protected !!